LA CHARTE QUALITE DU SAA62

mardi 9 avril 2013

La charte garantie la qualite du miel porté par l’étiquette " miel d’artois"

Le miel d’Artois, le miel des atrébates est produit dans le respect de l’abeille , par une quinzaine d’apiculteurs qui ont adhéré à la charte qualité.

Miel purement local de printemps ou d’été toutes fleurs, extrait et mise en pot par l’apiculteur, non chauffé .Il cristallise rapidement car riche en glucose .Il ne contient ni produits chimiques ni antibiotiques
Miel très clair au goût très doux, très apprécié des enfants .Il ne dénature pas le goût des aliments et boissons (thé, café……) auxquels il est associé.
Le miel contient des oligoéléments, des vitamines, des enzymes, des antioxydants …..d’où ses nombreuses vertus. Il améliore l’immunité, il est antiseptique, anti ulcéreux.
En le consommant de façon quotidienne au petit déjeuner, il vous dynamise pour la matinée.}

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