mesure de l’humidité du miel


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jeudi 18 avril 2013

LE REFRACTOMETRE

Le refractomètre permet de mesurer le taux d’humidité du miel.Celui ci ne doit pas dépasser 20% ou mieux 18%
Etalonnage du Réfractomètre.
Etape 1 : Ouvrir la plaque transparente et placer 2 ou 3 gouttes d’eau distillée ou de liquide d’étalonnage sur le prisme principal. Fermer la plaque (...)